Являясь счастливым обладателем дачного участка или загородного дома, мало кто откажется использовать землю по назначению, а именно выращивать на ней домашние овощи и фрукты. Ну, а собранный урожай, в свежем или консервированном виде, нуждается в месте хранения. Для этой цели лучше всего подходит специализированное помещение – погреб, к которому предъявляются определенные требования. Одно из главных требований – грамотная вентиляция подвала или отдельно стоящего погреба, поскольку именно она отвечает за постоянный температурно — влажностный режим. О том, как правильно обустраивается вентиляция домашнего погреба, мы постараемся подробно рассказать в нашей статье сегодня.
Требования, предъявляемые к погребам
Для начала перечислим все основные правила, от которых зависит эффективность помещения для хранения продуктов.
- В него не должен проникать дневной свет. Иными словами, в погребах не делают окон, и электролампочку включают только по необходимости.
- Следует заранее подумать о хорошем воздухообмене, что позволит исключить появление плесени, грибка.
- Постоянный температурный режим, без перепадов, с показателями, подходящими для хранения продуктов – не выше +5 и не ниже 0 градусов.
- Влажность – в среднем 90%. Эта цифра напрямую зависит от того, насколько компетентно организована вентиляция в подвале. Слишком высокая влажность приведет к порче продуктов, слишком низкая – к усыханию фруктов и овощей. Именно поэтому обязательно нужно соблюдать технологию проектирования и строительства вентиляции.
Вентиляция для погреба – принцип работы
Этот принцип достаточно прост и основан на физических законах. В помещении предусматривают два отверстия: одно для входа свежего воздуха, другое – для выхода «отработанного», с испарениями. Но одних отдушин недостаточно для того, чтобы организовать оптимальное по мощности и скорости потока вентилирование. К отверстиям подсоединяют трубы определенного диаметра. Кроме того, отдушины должны располагаться таким образом, чтобы возникала тяга без сильного сквозняка, и одновременно создавалась правильная вентиляция погреба.
Если погреб находится в подвале многоквартирного дома или же дачи, коттеджа, отверстия с трубами могут располагаться в стенах подвала. А если он построен отдельно, то отдушины выводят и через потолок. Важно, чтобы диаметр труб не был слишком маленьким, чтобы воздух успевал выходить из помещения наружу, и высота труб была не слишком большая – иначе уличный воздух будет попадать внутрь в излишнем количестве, что опасно, особенно зимой, в морозы. Диаметр труб рассчитывается по формуле площади окружности R= √S/π, по нормативу 26 см² сечения трубы на 1 м² площади погреба.
Что еще нужно знать
О том, как сделать вентиляцию в погребе, хорошо знают профессиональные строители. Вот несколько их рекомендаций.
- Лучше всего планировать вентиляцию еще на стадии проектирования помещения, а в процессе строительства оставлять отверстия в стенах, в которые впоследствии будут вставлены трубы.
- Трубы отдушин должны быть расположены на противоположных стенах или на разных сторонах крыши. Только в этом случае воздухообмен будет эффективным – воздух будет проходить через весь погреб.
- Диаметр труб должен быть равным. Иногда диаметр вытяжной трубы делают чуть большим – если требуется выводить слишком сырой или застоявшийся воздух. При меньшем размере вытяжной трубы вывод воздуха затрудняется, и образования плесени и затхлого запаха не избежать. Тогда возникает опасность не только порчи продуктов, находящихся в погребе, но и непосредственной угрозы здоровью человека, в нем находящегося.
- Согласно законам физики, теплый воздух стремится вверх. Поэтому вытяжку нужно ставить на самой верхней точке – лучше под потолком.
- Высота вытяжной трубы должна быть как минимум 50 см над крышей (насыпью, коньком). Высота приточной – 30 см от уровня пола.
- В качестве отдушин разрешается использовать обычные пластиковые трубы, из которых делают канализационные системы. Но чаще берут асбестовые или оцинкованные трубы
Схема вентиляции погреба составляется таким образом, чтобы у отдушин было минимум изгибов. Это в первую очередь касается погребов-подполий в домах. Идеальный вариант – прямые трубы. Приточная отдушина горизонтально встраивается в фундамент над уровнем земли, опускается под углом 90° к полу, и, не доходя до него 20-50 см, снова поворачивает.
- Для того чтобы внутрь не попадали птицы, насекомые, мыши приточную трубу снаружи обязательно закрывают сеткой.
- В случае прямого (вертикального) расположения верхушек труб, на них надевают дефлекторы, что поможет исключить попадание в погреб осадков и мусора. В крайнем случае — просто устанавливают зонтик, но дефлектор полезен еще и тем, что улучшает тягу за счет своей конструкции.
- Категорически исключается изменение диаметра трубы по длине – она не должна ни расширяться, ни сужаться.
- Если зимы в вашем регионе холодные, то труба, находящаяся на улице, должна быть утеплена. Это защитит ее от конденсата. И обязательно нужно отгребать зимой снег, если его выпадает много.
- На погребе подвального помещения или гаража часто ставят люки. Крышка люка может служить вытяжным отверстием, но ее необходимо утеплять на зиму, если помещение сверху не отапливается. Можно сделать «зимний» и «летний» вариант крышек, и менять их в сезон.
- Для небольших погребов можно ограничиться одной, но двухканальной трубой. Как правило, ее изготавливают из досок – она имеет прямоугольную форму, внутри разделена диагональной перегородкой. Образованные каналы оснащаются задвижками, и направление потока воздуха регулируется с их помощью.
Виды вентиляции
Ответить на вопрос о том, как правильно сделать вентиляцию в погребе, невозможно, не имея представления о ее видах. Вентиляция может быть естественной и принудительной. Когда помещение небольшого размера, устройство вентиляции в погребе может быть основано на естественном процессе тяги от разницы давления. Но для этого нужно правильно установить трубы. Приточная отдушина не должна быть выше 25-30 см от уровня пола, вытяжная – ниже потолка максимум на 10-20 см. Особенность подвалов – высокая влажность, и если не соблюдать эти требования, влага будет скапливаться, а не выводиться наружу. Стоит учесть, что естественная вентиляция не работает в регионе с теплым климатом – разница давления невелика, и хорошей тяги не возникает.
О том, как сделать принудительную вентиляцию в подвале, знают многие. Но воплотить ее на практике часто может только специалист. Дело в том, что в каждом отдельном случае необходимо учесть площадь и форму помещения, подобрать подходящие по мощности вентиляторы, по диаметру – трубы, максимально согласовать вывод и приток воздуха. Вентиляция погреба своими руками – не всегда простое дело, особенно если ваш погреб состоит из нескольких комнат сложной конфигурации. В самом простом случае вентилятор ставится только на вытяжную трубу, чтобы из-за разреженности воздух активно поступал через приточную. Этот вариант называется комбинированной вентиляцией.
Если в доме есть камин или печь, вытяжную трубу погреба удобно устанавливать рядом с дымоходом. Тогда естественная тяга будет лучше, чем обычно, из-за разницы температур. Вентиляция, организованная в погребе под гаражом жилого дома, может быть как естественной, так и принудительной. Трубы могут проходить через весь гараж в крышу или через внутреннюю часть стены.
Очень важно, чтобы принудительная вентиляция в погребе под домом была безопасной с точки зрения электрики. Во-первых, все провода, идущие от источника электроэнергии к вентилятору, должны быть тщательно изолированы. Ведь в погребах высокая влажность и велик риск коротких замыканий. Во-вторых, следует соблюдать меры безопасности непосредственно при подключении вытяжного устройства к электросети. Если вы никогда не имели дела с подобными электроприборами, лучше обратитесь к специалисту за помощью.
Отдельный вид вентиляции – современная автоматизированная система. Это очень «умное» устройство, которое самостоятельно управляет процессом воздухообмена, исходя из данных датчиков, измеряющих температуру и влажность в помещении. Больше того – оно способно работать на подогрев и фильтрацию воздуха. Однако его стоимость не назовешь доступной – порядка 2 тысяч долларов. К тому же автоматические устройства нуждаются в постоянном техническом обслуживании и сложны в монтаже. Поэтому далеко не каждая семья может себе позволить установить такую систему, и подробно на ней мы останавливаться не будем.
Что потребуется для обустройства вентиляции
Если система воздухообмена в погребе не была запланирована заранее, например, это вентиляция погреба подвала в многоквартирном доме, то вам потребуются некоторые строительные навыки, материалы и инструмент, чтобы ее обустроить.
Инструменты:
- молоток,
- болгарка,
- перфоратор.
Материалы:
- труба,
- раствор для заделки щелей,
- утеплитель.
Желательно иметь специальные приборы для измерения влажности и температуры воздуха – термометр и психрометр, но не обязательно. Вентиляционные трубы из пластика стоят дешевле всех прочих вариантов, а металлические (оцинкованные) считаются самыми недолговечными из-за подверженности влаге. Необходима будет также сетка и дефлектор – для отверстий отдушин.
Принудительная вентиляция в погребе своими руками изготавливается намного сложнее, и человеку без навыков лучше за нее не браться. Такая система может включать один или два вентилятора и даже специальный генератор для подключения. Но чаще она подключается просто к общедомовой сети. Поэтому нужно предусмотреть качественную проводку в хорошей изоляции.
Сегодня предлагаются специальные дефлекторы, способные успешно заменять электрические вентиляторы. Это очень удобно, ведь тогда на воздухообмен не тратится энергия. А есть и вовсе комбинированные устройства. Так, дефлектор марки ASTATO работает как от сети, так и от энергии ветра. Специальный датчик внутри отключает подачу электротока, если силы ветра достаточно для создания тяги. Дефлектор-флюгер вращается в ту сторону, откуда дует ветер, и подстраивается под любое его направление. Статический дефлектор с эжектирующим вентилятором способен эффективно выводить влагу. Есть и другие типы дефлекторов, выбор зависит от ваших предпочтений и климатических особенностей региона.
Если в погребе слишком влажно
Что делать, если вентиляционные отдушины не спасают от излишней влаги? Есть несколько способов просушить стены вашего погреба. Они давно известны и проверены на практике.
Способ 1. Обычная свеча или спиртовка (на жидком или сухом спирту). Ее помещают перед вытяжной трубой, как можно ближе. Не забудьте убедиться в устойчивости свечи и подложить под нее металлический лист! Пламя увеличивает тягу, и воздухообмен ускоряется.
Способ 2. Емкости с гигроскопичным материалом. Как правило, это ящики с крупной солью или негашеной известью. Эти вещества отлично впитывают влагу, а еще – обеззараживают воздух.
Способ 3. Изготовить специальную жаровню из металлической бочки или ведра с отверстиями в днище. В емкость положить березовые дрова и поджечь. Предварительно жаровню подвешивают на металлическом крюке и тросике через люк погреба, и по мере прогорания дров поднимают и наполняют вновь. Огонь должен поддерживаться на протяжении 12-14 часов, так что простым способ не назовешь.
Способ 4. Современные электрические обогреватели. У этого способа есть большой минус – серьезный расход электроэнергии, ведь для того, чтобы просушить стены погреба, потребуется немало времени. В таком случае дешевле обойдется тепловая пушка, которая хоть и потребляет больше электричества, но просушит стены в разы быстрее.
Способ 5. «Буржуйка», или небольшая дровяная печь. Топить ее потребуется несколько дней.
Способ 6. Обычный большой вентилятор для дома. Также включается на несколько дней при открытом люке и заслонках отдушин.
После просушки погреб нужно изолировать от влаги. На бетонные стены наносят специальную пропитку в несколько слоев, которая закрывает поры в бетоне. Можно промазать все стены глиной – это еще и экологически безопасный материал. Нередко для гидроизоляции используют рубероид, который укладывается на предварительно нанесенную на поверхность и прогретую мастику.
Но если делать погреб по правилам, то все процедуры по его гидроизоляции и утеплению, если это необходимо, выполняют еще на стадии строительства. Тогда проблем с повышенной влажностью и конденсатом просто не возникнет. Кстати, о том, правильно ли выполнена вентиляция погреба, зимой вы узнаете скорее, чем летом – ошибки покажут себя изморозью на стенах и слишком высоки уровнем влаги.
Как проверить тягу
Для проверки наличия тяги в погребе можно пользоваться обычным металлически ведром и бумагой. Положите бумагу в ведро, зажгите ее и, дав немного прогореть, затушите до образования дыма. Дым продемонстрирует вам, насколько сильна тяга и правильно ли функционирует вентиляция. Еще один способ проверить тягу – поднести листок бумаги снаружи к отверстию входной трубы. Если листок будет колыхаться, значит, воздухообмен происходит.
Что делать для поддержки микроклимата
Бывает, что в погребе не много, а напротив, мало влаги. Для увеличения показателя влажности пол можно засыпать влажными опилками, или поставить в погреб ящик с влажным песком.
Ну, а для снижения влажности и поддержания ее на постоянном уровне, необходимо периодически проветривать помещение погреба, особенно в летний период.
Подробнее с правилами и практическими методами устройства погреба (в том числе – в подвале многоэтажного дома) вы можете ознакомиться в видео ниже.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
