Беседка с установленной в ней жаровней является полезным элементом зоны отдыха на территории частного дома. Существуют различные мангалы для беседки с дымоходом: кирпичные, металлические, переносные и стационарные. Приняв решение установить мангал, придётся также позаботиться об устройстве в беседке вытяжки для принудительного удаления дыма и гари от него.
Виды дымоходов для мангала
Как правило, вытяжной зонт имеет конусную форму и напоминает тент в виде купола. По центру он оборудован отверстием для втягивания воздуха при приготовлении пищи. Дымоход и все его соединения изготавливаются из огнеупорного материала.
Вытяжки для мангала бывают промышленного производства и сделанные своими руками.
Фирменные дымоходы имеют регулировку интенсивности забора потока загрязнённого воздуха.
Готовые промышленные вытяжки для мангала:
- несовпадение размеров
- сложность монтажа
- экономически затратная
- невозможность изменения дизайнерского решения
Обладая определёнными знаниями и навыками монтажа, вытяжной зонт для мангала можно сделать своими руками. В зависимости от архитектуры и размера беседки, а также вида и расположения мангала, дымоход для него монтируется из металла или кирпича.
У кирпичных и металлических вытяжек есть свои преимущества и недостатки:
| Характеристика | Металлическая вытяжка | Кирпичная вытяжка |
| Тип установки | Переносная/стационарная | Стационарная |
| Вес /площадь | Средней тяжести, подвесная, не требует дополнительной площади | Массивная, занимает много места |
| Стоимость | Приемлемая | Значительные затраты |
| Монтаж | Не требует узкоспециализированных навыков | Требует специальных навыков |
| Эффективность | Высокая, есть возможность регулировки | Средняя (при правильной конфигурации) |
| Уход | Тщательный, требуется защита от коррозии | Минимальный |
| Срок службы | Недолговечно | Длительный |
| Форма купола | Разнообразная, аэродинамическая | Стандартная, наличие углов |
| Безопасность | Сильно нагревается (есть вероятность ожога) | Не нагревается |
Вытяжка из металла
Металлический вытяжной зонт для мангала изготавливается в форме купола, диаметром полтора метра. Материалом для дымохода служат листы стали, толщиной 2-3 мм. В крайнем случае, можно использовать листовую медь. Дымоход необходимо делать с большим входным отверстием и его внутренний объём должен превышать в несколько раз размер самого мангала. Высота трубы от поверхности земли до края составляет три метра. Металлический зонт устанавливается на кронштейнах или подвешивается к потолочной балке за цепи. Задняя стенка металлической вытяжки должна быть изогнута. Эта конфигурация способствует лучшему удалению дыма, а специальный защитный экран на конце трубы предотвращает проникновение осадков внутрь.
Конструкция вытяжки должна быть максимально обтекаемой. Неровный материал уменьшает тягу и способствует накоплению продуктов горения (жир, грязь) на внутренней части вытяжки. Как следствие, дым будет уходить не в дымоход, а внутрь беседки. Не забывайте о том, что все стыки конструкции должны быть герметичны. Это условие влияет на эффективность работы дымохода в беседке для мангала.
Формы вытяжек для мангала:
- коническая
- прямоугольная
- купольная
- квадратная
| Внимание! Вытяжной зонт для мангала нельзя изготавливать из асбеста, т.к. он при нагревании выделяет токсичные вещества. |
Для изготовления металлической вытяжки своими руками необходимо обладать навыками скрепления металла клёпками. Либо уметь соединять металлические листы сварочным швом.
Перед началом необходимо приготовить инструменты и материалы:
- листы металла
- ножницы по металлу/ углошлифовальная машина («болгарка»)
- тиски
- рулетка
- аппарат для сварки или заклёпки
- молоток
Если у вас мало опыта работы с таким материалом, как металл, выберете форму вытяжки для мангала усечённой пирамиды.
Этапы изготовления металлического дымохода:
- разработка схемы конструкции в соответствие с размером мангала
- выбор материала
- закупка материала
- подготовка инструментов
- изготовление металлического зонта
- закрепление дымохода
- обеспечение пожарной безопасности
- покрытие купола антикоррозийным средством
- проверка тяги
Вытяжка из кирпича
Дымоход из кирпича является продолжением самого кирпичного мангала. В ином случае вытяжка из кирпича устанавливается на отдельных кирпичных основаниях. Размер основания дымохода равен размеру самого мангала. Диаметр выпускного отверстия регулируется специальной заслонкой. Труба для мангала в беседку должна иметь защитный козырек.
Какие инструменты нужны?
Для устройства кирпичного дымохода необходимо иметь:
- строительный уровень,
- отвес,
- шпатель,
- песок и глина,
- кирпич,
- металлический уголок.
При возведении мангала с дымоходом требуется качественный кирпич. При эксплуатации кирпич нагревается и должен иметь достаточную устойчивость к перепадам температуры. В следствии чего для вытяжки мангала в беседке используют только огнеупорный кирпич. В противном случае произойдёт его растрескивание и разрушение всей конструкции.
При приготовлении раствора из песка и глины для укладки кирпича необходимо придерживаться соответствующих пропорций (3: 7). По мере перехода кладки от свода к трубе дымохода, лучше всего взять раствор с огнеупорной глиной. Но если материал трудно приобрести, можно применять обычный раствор глины. Перед началом работ необходимо тщательно перемешать песок и глину во избежание крошения высохшего раствора во время после использования дымохода. Консистенция раствора должна быть такой: смесь глины и песка не стекает с кирпича кладки, а остаётся единой массой.
| Совет! Если мангал находится в центральной части беседки, то вытяжка делается из металла. Когда мангал расположен у стены, подойдёт вытяжной зонт из кирпича. |
Отличие кирпичного мангала с дымоходом в том, что на передней стенке выкладывается арка над жаровней. Для этого кирпич кладётся поперёк по принципу свода затопа русской печки.
Кирпичная кладка начинается с первого ряда, укладываемого перпендикулярно стене беседки, второй и последующие – параллельно. На изготовление купола кирпичной вытяжки уходит 10 рядов кирпичей. Для ужесточения конструкции и увеличения срока службы кирпичную кладку можно усилить металлическим каркасом, сваренным из уголков. Кирпичную вытяжку и сам мангал можно декорировать природным камнем.
Возможные неисправности вытяжки для мангала и способы их устранения
Очень сложно сделать в беседке мангал с вытяжкой и не столкнуться с определёнными трудностями, в особенности для строителей с малым опытом.
| Неисправность | Причина и способ устранения |
| Дым не уходит в трубу, а растекается внутри беседки. | Нарушена высота расположения вытяжки. Расстояние от верхней части трубы дымохода до земли должно быть не менее трёх метров. |
| Дым не вытягивается при розжиге мангала. | Слабая тяга из-за низкой начальной плотности и температуры дыма. Необходимо предварительно прогреть дымоход (зажженной бумагой). |
| Дым не уходит в вытяжку даже при сильном горении и правильной высоте трубы. | Неправильно рассчитанный диаметр дымохода. Вытяжка будет работать эффективно при размере дымохода:
|
Дым, сажа, образующиеся при сжигании дров или древесного угля, выделяют много вредных веществ для человека. Вытяжка для мангала в беседке обеспечивает эффективное удаление всех продуктов распада горения. Ознакомившись с возможными вариантами изготовления дымоходов для мангалов, способами их монтажа, а также условиями эксплуатации можно приступать к обустройству зоны отдыха.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
